Relais & Château Cordeillan Bages

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vignobles et decouvertes
Michelin
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Hôtel-Restaurant

Côté Hôtel :
Situé proche de l’estuaire de la Gironde et de l’océan Atlantique, sur la route des châteaux bordelais, le seul Relais & Châteaux du Médoc depuis 1992 est reconnu pour offrir une expérience au sommet de l’art de vivre, combinant excellence et convivialité. La maison de maître est une élégante chartreuse dont l’origine remonte au XVIIème siècle, entourée par les vignes des propriétaires, la famille Cazes. Cordeillan-Bages déploie vingt-huit chambres et suites lumineuses sur cour et jardin, avec piscine, sauna et fitness. Décoration épurée, raffinement et confort ajoutent à la sérénité du lieu.

Côté Restaurant :
La table étoilée de Cordeillan-Bages est une invitation à la découverte du terroir, dévoilant un monde de culture et d’expériences à la mesure d’une carte des vins riche de 1 800 références. Une cuisine subtile qui exalte les produits régionaux et réinterprète en toute modernité le meilleur des traditions françaises.
Au bord des vignes, la salle du restaurant est rythmée par des oeuvres d’artistes tels que Pierre Alechinsky, Antoni Tàpies, Tan Swie Han, et des assiettes de présentation « La Véraison » de la Manufacture Bernardaud à Limoges. Un lieu bâti sur les valeurs de l’excellence et l’art du service.

Ouverture

Côté restaurant
Ouverture du restaurant du 11/03/2020 au 09/11/2020.
Horaires déjeuner : 12h-14h15
Horaires dîner : 19h30-21h30
Restaurant fermé le lundi et mardi.

Côté hôtel
Ouverture de l’hôtel du 13 mars au 9 novembre 2020.

Tarifs

Côté restaurant
Menu Primeur (uniquement pour le déjeuner) : 45 € ou 60 € avec les boissons
Déjeuner Millésime : 75 €
Dîner Millésime : 90 €
Menu Équilibre : 135 €
Menu Cordeillan Bages : 195 €
Menu enfant : 35 €
A la carte : de 19 € à 62 €

Côté hôtel
Chambre double : de 200 € à 420 €
Suite : de 330 € à 640 €
Petit-déjeuner : 27 €

Informations pratiques

Côté restaurant
Nom du chef : Julien LEFEBVRE
Nombre de couverts :
 65
Droit de bouchon : droit de service 25 € /pers.

Côté hôtel
Capacité : 60 personnes
Nombre de chambres : 28 dont 1 accessible aux personnes à mobilité réduite
Nombre de suites : 5

Langues parlées : FR / EN / AR / ES / IT / DE

Équipements : Terrasse privative, TV, câble, mini bar, sèche cheveux, coffre, climatisation, salle de sport, jeux pour enfant.
Autres services : groupes acceptés, privatisations, séminaires, location vélos, borne de recharge pour véhicules électriques, voiturier.

      

Contactez directement le Relais & Château

Informations & réservations

Route des Châteaux, BP 79 – 33250 Pauillac
Tél. : 05 56 59 24 24
www.cordeillanbages.com