Château Pichon Baron

2ème Grand Cru Classé à Pauillac

C’est au XVIIème siècle, que Jacques de Pichon, Baron de Longueville, commença à constituer le vignoble de Pichon Longueville. Au début, les deux Pichon faisaient une seule et même grande propriété. A la mort du Baron Joseph de Pichon-Longueville en 1850, le domaine est divisé entre ses deux enfants encore en vie, Raoul et Virginie. La partie de Raoul deviendra le château Pichon-Longueville Baron, construit en 1851, celle de Virginie deviendra le château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Pichon-Longueville Baron est resté dans le patrimoine de la famille Pichon-Longueville jusqu’en 1933, année où il fut vendu à la famille Bouteillier. Après un demi-siècle aux mains des Bouteillier, Pichon-Longueville a été racheté en 1987 par AXA Millésimes. AXA Millésimes possède déjà quelques grands châteaux dans le Bordelais comme Petit-Village et Suduiraut, mais aussi un domaine au Portugal, Quinta do Noval, et en Hongrie dans la région du Tokaj, Disznókő. La gestion de l’entreprise fut confiée à Jean-Michel Cazes jusqu’à ce que celui-ci prenne sa retraite en 2000. Depuis, c’est Christian Seely qui la dirige, et Jean-René Matignon est le directeur technique de Pichon-Longueville. Peu de temps après le rachat, en 1988, AXA a investi dans un nouveau cuvier circulaire, conçu par les architectes Patrick Dillon et Jean de Gastines, dont le projet avait été retenu après un concours. Les chais s’étendent sous le plan d’eau devant le château, les eaux fraîches contribuant à modérer la température en dessous.

Conditions de visites

Ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. Ouvert le week-end sur rendez-vous de mi-mars à fin octobre.

Visite : uniquement sur rendez-vous.
Tarif :
15 € /personne
Langues de visite : FR / EN / DE / ES

Informations diverses

Architecture remarquable

Accueil de groupes : 25 pers

Vins produits par le domaine

Château Pichon Baron

Grand Cru Classé

Les Tourelles de Longueville

Second vin

Les Griffons de Pichon Baron

Château Pibran

Château Tour-Pibran

Second vin du château Pibran

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Château Pichon Baron – 33250 Pauillac
Tél. : 05 56 73 17 17
www.pichonbaron.com